בכל סוג של זמן שסופק, מיליוני תמונות אוכל טעימות למראה עולות באינסטגרם, פייסבוק, פינטרסט כמו גם כאחד. כשאתה מאמין בדיוק כיצד לצלם אוכל, ממש כאן יש כמה טכניקות שיסייעו לצילומים שלך לספר את הסיפור של מה שצולם שלך.
הובא אליך על ידי אולימפוס.
יש כל סוג של אבזרים כמו גם שיטות בהן אולפנים משתמשים בכדי לגרום לאוכל להיראות גלוס או רענן יותר או נוצץ יותר. עם זאת אינך דורש הרבה אורות על פיגומים או ריסוס גלוקוז כדי להשפיע על טיפות מים.
כל מה שאתה הדרישה הוא לוודא שאתה מפיק את המרב מהסצנה שלפניך.
אם המטרה שלך היא לגרום לאנשים לקנא אוכל עם התמונות שלך, כמו גם להראות בדיוק עד כמה טעים מה שרכשת, אתה דרישה לקבוע את החלק הזה של הארוחה שגורמת לך לרוק.
עם זאת, האזהרה הענקית כאן היא לבקר את הזריקה שלך. רק מכיוון שהאוכל היה באמת הדבר המדהים ביותר שאכלת אי פעם לא מצביע על כך שהוא יצלם טוב. עבור כל ביס טעים למראה אנו רואים ברשת, יש לפחות תמונת אוכל אחת שיש לה השפעה הפוכה.
לרוע המזל אוכל פשוט לא מצלם טוב.
לאוכל באיטליה יש נטייה להיראות נהדר כמו שהוא טעים. זה יכול להיות בזכות היכולת המולדת שנראה כי לאיטלקים יש להראות כל מה שמראה יפה ללא מאמץ.
ואז שוב, יכול להיות שהרבה למנות איטלקיות יש את המרקמים, הצבעים והעיצוב המייצרים תמונות טעימות למראה.
מסיבה זו השתמשנו בטיול האחרון שלנו לפוגליה בדרום מזרח איטליה כדי להראות לכם כמה מההצעות המועדפות עלינו בדיוק כיצד לצלם אוכל.
בדוק את הסרטון שלנו כאן בדיוק איך לצלם אוכל בזמן שאתה נוסע.
כיצד לצלם אוכל – 5 הצעות מובילות מאיטליה
1. בדיוק איך לצלם אוכל – זווית המצלמה
יש 3 זוויות עיקריות לצילום אוכל.
ב -45 מעלות, שקרוב לזווית שאתה בדרך כלל רואה את האוכל שלך, הוא די מקסים כמו גם עובד כמו כן, אם אתה רוצה לקבוע ארוחה אחת על שולחן או אם הרקע אינו יפה במיוחד. זה גם הכי פשוט לקחת אם אתה רוצה להיות עדין עם הצילום שלך.
צילום מעל לתקורה בסגנון שטוח הוא פופולרי ביותר, עם זאת קשה יותר מכפי שהוא נראה. קבלת אידיאלית מעל ראש השולחן יכולה להיות מאתגרת (אל סתיו בארוחת הערב שלך!) כמו גם לאוכל יש נטייה לדרישה להיות שילוב צבע דומה לייצור כרזות. גם הכלים צריכים להיות קרובים באופן מפתיע זה לזה.
תירה קרוב במיוחד כמו שתפס מבנה או צבע ספציפי הכולל את המנה. אם יש משהו שהוא פריך או משיי במיוחד, הפוך אידיאלי פנימה כמו גם לתפוס את מהות המנה.
כמו כן אתה יכול לירות בגובה השולחן עם המנה, עם זאת זה יכול להיות קשה מכיוון של תאורה כמו גם צללים קשוחים, רקע כמו גם לגרום לארוחה להיראות מעט ממדית.
אם אתה רוצה לייצר צילום מזווית זו, וודא שהרקע נראה נהדר או שהנושא שלך מרתק מספיק בכדי להביא רקע ללא תיאור.
2. בדיוק איך לצלם אוכל – תאורה
האור הוא החלק המכריע ביותר בדיוק כיצד לצלם אוכל. האור הטוב ביותר הוא אור טבעי עקיף. שמש ישירה חמורה יותר כמו גם זורקת צללים מתסכלים. שמיים מעוננים הם הטובים ביותר.
אם אתה נמצא בחדר חשוך, נסה לגלות שולחן עם האור הכי הרבה או אם כל השאר נכשל, השתמש באור מהנייד שלך. אם אתה מקרין את האור באמצעות מפית, זה מסנן מעט את האור, מה שהופך אותו לרך יותר.
כמו כן, הגדר את מצלמת הטלפון למצב וידאו וכן השתמש באור מהפלאש. אור הווידיאו בטלפונים חכמים מתאים מייד לצבע העור כמו גם מספק אור חם יותר מתפקוד הלפיד.
אם חשוך במיוחד, אתה עלול לדרוש חצובה כמו גם חשיפה ארוכה יותר. הרבה צילומי אוכל תעשייתיים מצולמים עם חצובה, אולם ככל הנראה זה ירגיז את בני לוויה שלך במסעדה. הגבירו את ה- ISO שלכם בעת ירי כף יד בתנאי אור נמוכים.
3. בדיוק איך לצלם אוכל – עדשות
עדשת כל הסיבוב המועדפת עלינו היא עדשת M.Zuiko 12-40 מ”מ F2.8 Pro Zoom. זה מאפשר לך לכסות מגוון של סצינות אוכל כמו גם נוגדי שולחן ללא החלפת עדשות.
אם אתה רוצה להתקרב כמו גם לתפוס פרטים קיצוניים על מנה גסטרונומיה מולקולרית, עדשת מאקרו תהיה מה שאתה צריך. להרבה מצילומי האוכל היומיים שלנו, אנו משתמשים בעדשת 12-40 מ”מ שלנו או בעדשת ה- M.Zuiko 25 מ”מ F1.8.
4. בדיוק איך לצלם אוכל – ספק קנה מידה
לאוכל בפני עצמו יש נטייה לא להיות כל סוג של קנה מידה – אתה לא יכול לראות בדיוק כמה הוא ענק או קטן. הכנסת סכו”ם לצילום או משהו שיש לו גודל זיהוי מובנה יעזור.
קבל ידיים של אנשים בצילום. אלא אם כן אתה מצלם אוכל לתפריט, אתה תהיה המום בדיוק כמה MUCטוב יותר שולחן אוכל נראה עם מישהו בו תופס שבב או מגרש קצת סלט. זה מוסיף תנועה, קנה מידה כמו שהוא גם מסייע שהלקוח קובע עם האוכל. זה גורם להם לרצון שהם היו שם.
5. בדיוק איך לצלם אוכל – מבנה כמו גם גובה
חפש מבנה במזון. מה הצד הכי טוב לירות במנה? האם הרוטב נודע הרבה יותר טוב בצד הרחוק? האם הקטע הפריך נראה פריך משמאל לצלחת? אם כן, הפוך אותו סביב. מבנים באוכל גורמים לו להיראות הרבה יותר טעים. ברק, קמט, בהירות, רכות … אתה יכול לתפוס את כל זה בתצלום שלך.
ערמו אוכל גבוה בצלחת אם תוכלו. זה גורם לארוחה להיראות בשפע. אתה תמיד יכול לחתוך קצה ריק של צלחת מאוחר יותר.
אם אתה יכול לייצר רמות שונות על ידי הנחת כלים על משטחים אחרים, כל כך הרבה יותר טוב כמו גם לנסות לייצר משולשים עם הגבהים השונים. זה ינחה טוב יותר את עין הצופה סביב התמונה.
לגרום לאוכל להיראות נהדר כמו שהוא טעים הוא אחד החלקים הקשים ביותר בצילום, עם זאת, הוא גם אחד המהנים והמעניין ביותר. במיוחד אם אתה אוכל לאכול את מה שצילמת!
לקבלת הרבה יותר מוטיבציה – לא רק על איך לצלם אוכל כשאתה מטייל – עם זאת לצילומי נסיעות באופן כללי, בדוק את ה- hashtag #olympusinspiinspusinspus של אולימפוס.
ואם אתה רוצה הרבה יותר מהטיפים שלנו לצילום נסיעות, הנה קישור לספריה שלנו על פוסטים לצילום לטיול.
האם יש לך רעיון מועדף בדיוק כיצד לצלם אוכל? איזה אוכל אתה הכי אוהב לירות? ספר לנו בתגובות למטה!