הדבר האחרון שאתה רוצה כשמצב מזג האוויר מתחמם הוא יין לבבי עשיר. עם זאת זה לא אומר שאתה רוצה משקה שטעמו כלום. כאן יש 5 יינות אוסי מושלמים לקיץ שאינם מסכנים את הטעם.
אין כמו כוס יין מרעננת בערבים החמים האלה כשלא נראה שום דבר אחר מרווה את צמאונך. עם זאת בחירת היין הנכון עושה את כל ההבדל.
כאשר הכספית פונה צפונה, אותם אדומים כבדים ענקיים כמו גם נמלים דביקים עשירים נוטים להידחף עוד יותר לחלק האחורי של הארון, כמו גם אנו מחפשים יינות בהירים ובהירים יותר ללגום.
אבל באותו זמן בדיוק, אתה לא רוצה יין שטעמו של כלום – במיוחד כשהוא צונן.
למען האמת יש הרבה מהצילום יתר של היין שלך כמו גם שתיית יין בטמפרטורה הלא נכונה עושה את ההבדל הגדול לטעמו. בדוק את הסיפור שלנו בטמפרטורה הנכונה ליינות שונים כאן.
יין מבעבע
כוס בועות היא בדיוק הדבר ביום חם. מצונן היטב כמו גם תוסס, אין שום דבר מרענן יותר. כמו שאנחנו באמת מפונקים לאופציה ממש כאן באוסטרליה עם כמה מהיינות הנוצצים הטובים ביותר בעולם.
1. גרנט בורג ‘פרוסקו רוזה
גרנט בורג ‘מייצר כמה יינות נוצצים נהדרים כמו גם רוזה פרוסקו החדשה הזו עם הסומק הוורוד בהיר אינו יוצא מן הכלל.
מיוצר עם ענב הגלרה המותאם אישית, זוהי דוגמא מצוינת לפרוסקו בסגנון איטלקי. גם מגע הצבע מוסיף מעט גוף כמו גם טאנין ליין בנוסף לאף עשיר במקצת כמו גם לחיך מאשר פרוסקו שגרתי לבן.
מושלם כמשקה חיך או אפילו הוסיף לאפרול שפריץ, זהו משקה מדהים לקיץ.
רוזה נוצצת זו היא אחת משני התפקידים החדשים שגרנט בורג ‘הוסיפה לקו הפרימיום שלהם.
אתה יכול לגלות את זה כמו גם את פרוסקו NV בחנויות בקבוקים בפריסה ארצית במחיר של 25.00 $ RRP
יין לבן
המפנה הברור ביותר במהלך הקיץ, יין לבן הוא גם סוג היין המגוון ביותר באוסטרליה. שני היינות האלה הם בדיוק מה שאתה דורש כאשר החום של הערב נלחץ עליך.
2. לוחש ברוק ארינטו
מהכרמים הסוחפים האלגנטיים כמו גם חורשות זית של יקב עמק האנטר המדהים הזה מגיע זן חדש לרבים מאיתנו.
בדוק את הסיפור שלנו כמו גם את הווידיאו על ארוחת הצהריים של הזית הזית האלוהי של ברוק כאן.
ארינטו הוא ענב פורטוגלי מאזור בוקלות שמצפון לליסבון, כמו גם הופך יין קל, הדרים המושלם לימים חמים כמו גם חגיגות פירות ים. זה דמות לשרדונה או לשבבים, כמו גם זה יכול לקחת אלון באמת טוב.
גרסתו של ברוק לחישה ליין פירות קדימה טעים זה פריך, זועף כמו גם מאוזן להפליא כנגד גופו הקל.
אתה מיטב לגלות את היין המוגבל של כרם יחיד מוגבל בדלת המרתף ב- Whispering Brook, שם Arinto הוא 40.00 $ RRP
3. שרדונה HRB של הרדי
Hardys, שעוצב עם הענבים הטובים ביותר שלהם, הופך את מגוון המורשת למגוון המורשת על ידי מיזוג מספר אזורים מאותו זן בדיוק.
שרדונה HRB HRB יש פירות מעמק יארה, פמברטון וכן אזורי נהר מרגרט.
טיפה ארומטית כמו גם תוססת, שרדונה זו מציעה אפרסק נפלא, נקטרין כמו גם טעמי הדרים על החיך עם העושר כמו גם שמנת מתסיסה בחבית כמו גם הרבה זמן על ליז.
יין זה כמו גם האחרים במגוון HRB מוצעים אצל דן מרפי – 35.00 $ RRP
יין אדום
הטכניקה לשתיית אדומים בקיץ היא להוריד את היין ל’טמפרטורת החדר ‘. זה אומר בין 16-18 מעלות צלזיוס. אז הכניסו את הבקבוק למקרר למשך שעה -שעתיים לפני שתפתחו אותו, במיוחד אם זה יום חם.
4. לוחש ברוק טוריגה נאציונל
טוריגה נאציונל, הענבים של יקב עמק האנטר, הלוחש את ברוק, כשהוא לוחש את ברוק, כשהוא לוחש את ברוק, טוריגה נאציונל, על ידי רבים להיות הטובים ביותר במדינה.
היין האדום הכהה והמספק הזה מלא באופן מסורתי בשזיף, דובדבן חמוץ, אוכמניות, כמו גם תווי שוקולד מריר מריר יחד עם טאנינים מעיקים למדי.
ברוק הלוחש רתמה את טעמי הפירות של טוריגה נאציונאל תוך איזון בין הטאנינים עם גוף בינוני בהיר יותר שעדיין יש לו מבנה רב.
אידיאלי לברביקס או אפילו לגימה לאחר ארוחת הערב, ליין זה יש פוטנציאל מדהים לשמירה על עסקים בחודשים החמים שלנו.
קנו את היין המדהים הזה של חצר היחיד
5. הרדי HRB שיראז
זן המילוב של Hardys Heritage Bin הוא בית לכמה מהיינות הטובים ביותר באוסטרליה. מאגדים את הענבים הטובים ביותר בשלושה כרמים שונים של הארדיס – מקלארן וייל, הפירנאים כמו גם עמק קלייר – הרדיס סיפק כאשר שוב על יין לדורות.
כל אזור מביא ניואנס משלו לשירז זה: מקלארן וייל עם שוקולד מריר כמו גם תווי שזיף חדים, גפנים בפירנאים מציעים ארומטים, כמו גם קלייר ואלפרי EY מספקים אלגנטיות כמו גם הרמוניה ליין.
למרות שמדובר ביין עשיר, ל- HRB Shiraz יש כל כך הרבה עומק כמו גם מבנה, זה לא משנה כמה זה חם בחוץ.
יין זה כמו גם האחרים במגוון HRB מוצעים אצל דן מרפי – 35.00 $ RRP
קיבלנו את היינות האלה כחלק ממסעות פרסום תקשורתיים שונים, אולם הדעות שלנו נשארות משלנו.