, יש טעם בכמה מאוכל הרחוב הטוב ביותר במיאונגדונג, דרום קוריאה לחוויית אוכל בלתי נשכחת בארץ של רגוע הבוקר!
Samgyupsal, Jjampong, Kimchi, אלה רק כמה דוגמאות למה שיש לדרום קוריאה להציע בכל מה שקשור למנות הטעימות שלהם. ואם אתה אוהב “משהו K”, תדע שדרום קוריאה לא נוגעת רק לקופופ, קדרמה, אופנה או קוסמטיקה. האוכל שלהם, בין אם מדובר במנה עיקרית, קינוח או אוכל רחוב, הוא אחת הסיבות לכך שהתרבות הקוריאנית פופולרית ברחבי העולם.
אנשים ממדינות שונות אוהבים לפתח אוכל קוריאני בגלל הטעם הייחודי שלהם, המרכיבים והמראה המתאושש שלהם. ובמאמר זה, נתמקד באזור מסוים בסיאול בו תוכלו למצוא הרבה מנות פיות, ב- Myeongdong. אז הכינו את העט והנייר שלכם כדי לדעת מהם מאכלי הרחוב הטובים ביותר שעליכם לנסות ב- MyeOngdong.
מאמרים קשורים אחרים:
מדריך נסיעות לאי נמי, דרום קוריאה – איך ללכת ומה לעשות
20 התרסקות נחיתה על מיקומי צילום אתה יכול לסייר כמעט [דרום קוריאה, שוויץ ומונגוליה]
כיצד להגיש בקשה לוויזה לתיירים בדרום קוריאה עם הדרכון הפיליפינים שלך
מדריך פריחת דובדבן דרום קוריאה: מתי לבקר בסוקור כדי לראות את פריחת הדובדבן
מסלול טיול DIY בן 3 יום: הדברים הטובים ביותר לעשות בסיאול, דרום קוריאה
תוכן העניינים
להלן האוכל הרחוב המובילים באוכלים ב- MyeOngdong שאנחנו ממליצים
1. קימבאפ
2. טוויים
3. Tteokbokki
4. Soondae
5. מנדו
6. Odeng
7. Patbingsoo
8. Hotteok
9. Chimek
10. Hweori Gamja
להלן האוכל הרחוב המובילים באוכלים ב- MyeOngdong שאנחנו ממליצים
1. קימבאפ
סמיה ליאמני
Kimbap או Gimbap הם גליל אורז קוריאני. הוא עשוי מאורז לבן מאודה (BAP) וכל המילויים שתרצו לאכול את זה עם ירקות וחמוצים כמו, מגולגלים בתוך יריעת אצות בשם ‘GIM’ ומוגשת בפרוסה בגודל נשיכה. הקוריאנים בדרך כלל אוכלים את זה עם טטוקבוקי. הרבה ספקים מוכרים את זה ב- myeongdong כדי שלא תתקשה לחפש את זה.
2. טוויים
מי לא יאהב אוכל מטוגן עמוק? סוגים אלה של מזונות הם ללא ספק בלתי ניתנים לעמוד בפניו. וכשאנחנו מדברים על אוכל הרחוב ב- Myeongdong שאתה בהחלט צריך לנסות, Twigim הוא אחד כזה. Twigim הוא שילוב של כופתאות או קימבאפ ופרוסות ירקות טבולות בבלילה לפני טיגון עמוק. זה אידיאלי לאכול את זה עם בירה.
3. Tteokbokki
הטוקבוקקי הפופולרי מתמיד! אם אתה אוהב לראות דרמות קוריאניות או מופעי מגוון, אולי ראית את זה הרבה פעמים. הקוריאנים אוהבים לאכול את זה בכל שעה ביום. “הטוק” בטטוקבוקקי פירושו עוגות אורז, והוא מוגש ברוטב סמיך, מתוק ומתובל. העיסות והארומה של טטוקבוקקי הופכים אותו לאחד מאוכל הרחוב הפופולרי ביותר במיאונגדונג ובדרום קוריאה בכללותו.
4. Soondae
צילום מאת צ’ון ייפ אז CC על ידי 2.0
בין מאכלי הרחוב האלה, Soondae הוא זה שרציתי לנסות. Soondae היה במקור אוכל שמור רק באירועים מיוחדים. אך לאחר מלחמת קוריאה, המתכון המקורי השתנה בגלל מחסור בבשר. נכון לעכשיו, Soondae מיוצרת על ידי רתיחה או אידוי של פרה או מעיים של חזיר המלאים במרכיבים שונים כמו דם של חזירי הקשה עם אטריות זכוכית.
5. מנדו
כופתאות! כן, מנדו פירושו כופתאות. כופתאות קוריאניות דומות כמעט לבוזי הסיני והגיוזה היפנית. כופתאות אלה מוגשות מטוגנות, מטוגנות בשמן עמוק, מאודה או מבושלות. אתה יכול למצוא מנדו ממש בכל מקום ב- Myeongdong. זה נגיש מאוד ובמחיר סביר. אתה יכול לאכול את המקורה הזה כמו במסעדות או בחוץ כאוכל רחוב.
6. Odeng
אודינג הוא מילה נגזרת מהשם היפני “אודן”. שמו הילידי הקוריאני הוא Eomuk/Eomuk Tang. Odeng הוא עוגת דגים על שיפודים המוגשים עם מרק חם. אוכל רחוב זה הוא האוכל הטוב ביותר לאכול בעונת חורף צוננת. הדבר הטוב בקניית Odeng הוא שאתה משלם על זה לכל שיפודי, בזמן שאתה יכול לבקש מרק עוגות דגים בחינם.
7. Patbingsoo
מדברים על קינוחים? Patbingsoo היא התשובה! הקרח המגולח הקוריאני המתוק הזה יחסוך לך בעונת קיץ חמה. במקור, Patbingsoo הוא שילוב של קרח מגולח, טאוק, אגוזים אבקה ומשחת שעועית אדומה (PAT). אבל עכשיו בתקופה המודרנית יש לו טעמים שונים שתוכלו לבחור מהם כמו שוקולדים, תה ירוק (Matcha) והרבה יותר!
8. Hotteok
צילום על ידי הרפובליקה של קוריאה CC BY-SA 2.0
קינוח נוסף שכדאי לנסות. Hotteok, מבוטא כ”הו-טוק “הוא פנקייק מתוק מלא בסירופ סוכר חום, דבש או סתימות אחרות, ואז מבושלים מטוגנים. עם זאת, אנא היזהר לפני שאוכלים אותם בזמן שהם יוצאים ישר מהשמן, כך שהפנקייקים הטעימים האלה חמים במיוחד.
9. Chimek
פירושו של Chimek פשוטו כמשמעו “עוף ובירה”. צ’י היא המילה הקצרה לעוף, ומיק/מאק היא מהמילה הקוריאנית “Maekju” שמשמעותה בירה. העוף המופעל בפה נכנס לחתיכות בגודל ביס עם זיגוג טעים. ומשםnull